راهنمای انتخاب و خرید پلوپز برقی
پختن برنج برای شما هم سخته؟
اگر شما از روش سنتی پخت برنج در قابلمه استفاده می‌کنید، می‌دانید که برای این کار باید در آشپزخانه و سر گاز بایستید تا برنج آماده شود. حتی اگر از زودپز استفاده می کنید، باید آب کافی به آن اضافه کنید تا برنج دم پز شده کاملی داشته باشید. اگر به شما بگوییم محصولی وجود دارد که راحت تر از زودپز است، نظر شما چیست؟
پلوپزهای برقی یک از کالای با محبوبیت زیاد هستند، زیرا پخت برنج را به یک کار لذت بخش و آسان برای شما تبدیل می کنند. پلوپزهای برقی دارای مجموعه ای از ویژگی های خوب هستند و بسیار کارا می باشند. آنها دقیقاً به اندازه ماشین لباسشویی، یخچال و فریزر مفید هستند. با این حال، نکاتی وجود دارد که شما باید هنگام خرید پلوپز برقی به آنها توجه کنید.
اندازه و ظرفیت پلوپز
پلوپزها در اندازه ها و ظرفیت های مختلف تولید می شوند. برخلاف اکثر وسایل آشپزخانه، پلوپزها فضایی بیشتر از یک ظرف بزرگ اشغال نمی‌کنند. ظرفیت یک پلوپز با تعداد کل فنجان های برنجی که می تواند بپزد اندازه گیری می شود. پلوپزهای برقی با ظرفیت های 1 تا 6 لیتر و برخی حتی بیشتر در دسترس هستند. در هنگام خرید پلوپزهای برقی، اولین چیزی که باید به آن توجه کنید اندازه و تعداد اعضای خانواده است. اگر یک خانواده کوچک 5 تا 6 نفره هستید، به خرید پلوپزهای 3 تا 5 لیتری فکر کنید. همچنین در نظر بگیرید که معمولاً به چند فنجان برنج نیاز دارید.
نحوه استفاده آسان از پلوپز
امروزه اکثر پلوپزهای برقی با یک صفحه لمسی ارائه می‌شوند. یعنی فقط باید برنج و مقدار کافی آب را اضافه کنید و اجازه دهید پلوپز بقیه کار را انجام دهد. البته پلوپزهای برقی پیشرفته‌تری نیز با کنترل‌ها و عملکردهای دیجیتال وجود دارند. عملکردهایی مانند تایمر خودکار، شروع با تاخیر (شروع در تایم دلخواه شما)، گرم نگه داشتن خودکار، پخت آهسته، بخارپز کردن، منوی سرآشپز و غیره وجود دارند.
داشتن تایمر خودکار یا امکان شروع به کار با تاخیر در پلوپز برقی ایده آل هستند. پلوپز را میتوانید تنظیم کنید تا در زمان مشخصی شروع به کار کند و حتی زمان باقی مانده تا آماده شدن برنج را به شما می گوید. این ویژگی‌ها به شما امکان می‌دهند کارها را صورت خودکار و در آرامش انجام دهید و میتوانید مطمئن باشید که برنج شما در زمان دلخواه شما برای خوردن آماده است.
همچنین به این نکته توجه کنید هنگام خرید پلوپز منوهای آن فارسی یا انگلیسی باشند،تا راحتر قابل استفاده باشند.
انواع درپوش پلوپز
برخی از پلوپزها دارای درب شفاف هستند، در حالی که برخی دیگر دارای درب استیل ضد زنگ هستند. داشتن یک درب شفاف بسیار عالی است، زیرا می توانید هنگام پختن برنج آن را مشاهده و بررسی کنید.
چه مدل پلوپزهایی را می توانید به راحتی تمیز کنید؟
برای تمیز کردن آسان، باید مطمئن شوید که ظرف و درب آن قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند و یا می توانید به راحتی ظرف و درب آن را جدا کرده با اسفنج و آب تمیز کنید. انتخاب یک پلوپز با استیل ضد زنگ (استنلس استیل)، آلومینیوم یا کاسه پخت و پز با روکش نچسب (تفلون یا سرامیکی) همیشه در دراز مدت مفید است.
عملکرد خاموش شدن خودکار پلوپز
این ویژگی تقریبا در همه پلوپزها وجود دارد. استفاده از عملکرد “خاموش شدن خودکار” این است که پس از آماده شدن برنج، پلوپز به طور خودکار سوئیچ را روی عملکرد “گرم نگه داشتن” تغییر می دهد. این بدان معناست که لزوماً لازم نیست برنج را در حین پختن زیر نظر داشته باشید.
پلوپز چندکاره
اگر خانواده پرجمعیتی هستید، بهتر است یک پلوپز چندکاره را نیز در نظر بگیرید. پلوپزهایی وجود دارند که می توانند سبزیجات، گوشت و ماهی را همراه با برنج بخارپز کنند. برخی دیگر از مدل های پلوپز نیز به شما امکان می دهند سوپ ها را گرم یا بجوشانید و حتی حبوبات را بپزید.
لوازم جانبی پلوپز خارج از جعبه
اکثر پلوپزهای برقی پیشرفته دارای مجموعه ای از لوازم جانبی هستند. بسته به مدل پلوپزی که انتخاب می‌کنید، ممکن است یک سینی بخارپز، پیمانه‌های اندازه‌گیری، سینی بخار، کفگیر سرو و قاشق، دیگ پخت برنج را خارج از جعبه پیدا کنید.
در پلوپز پیشرفته تر دیگ پخت برنج دارای کف صاف و زاویه دار نیست بلکه دارای قوس می باشد که گرما در کل ظرف در جریان باشد.
گارانتی و خدمات پس از فروش
هنگام خرید پلوپز، گارانتی ارائه شده توسط برند را بررسی کنید. اکثر برندها 2 سال گارانتی ارائه می دهند. برای اطلاعات دقیق، با فروشگاه صحبت کنید یا به وب سایت رسمی برند مراجعه کنید. مانند هر وسیله دیگری در خانه، پلوپز یک وسیله مهم آشپزخانه است، چیزی است که برای مدت طولانی از آن استفاده خواهید کرد. خدمات پس از فروش نیز بسیار مهم است.
